Moj profil
anarad
24.11.2008.

Ginger kajsija muffini

40 minuta
26

Kada dođete kući sa posla, a vetar vas je produvao na sve strane i još vam dete traži nešto slatko ali odmah, ovo je idealno rešenje. Veoma brzo, jednostavno, lako, a veoma mirisno i ukusno.

Kada dođete kući sa posla, a vetar vas je produvao na sve strane i još vam dete traži nešto slatko ali odmah, ovo je idealno rešenje. Veoma brzo, jednostavno, lako, a veoma mirisno i ukusno.

anarad
24.11.2008.

Sastojci

šolja je ona koja ide uz mašinu za hleb
2 šolje brašna
1/2 šolje žutog šećera
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
2 kom jaja
1/2 šolje rastopljenog putera
1 šolja jogurta ili mleka
2 kašičice gingera u prahu
1 kašičica cimeta u prahu
1/2 šolje marmelade od kajsija
1/2 šolje seckanih oraha

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

2.

Podmazati modlu za muffine i skloniti sa strane.

3.

U većoj činiji izmešati suve sastojke.

4.

U drugoj činiji izmešati jaja, jogurt ili mleko, dodati rastopljeni puter, ginger, marmeladu od kajsija i seckane orahe.

5.

Izmešati obe smese i puniti muffin forme oko 2/3 modle.

6.

Peći 20 minuta.

Posluživanje

Naravno da ne mora šolja koja ide uz mašinu. Koju god da izaberete ta neka vam bude mera.

  • Muffini(3)
  • Muffini-slatki(1)
  • Ginger(1)
  • Muffins(1)

11

Hvala Ana, svježi đumbir obožavam i ubacujem u skoro sva slana jela, sad skupljam hrabrost i za slatka. Uh! Možda bi bilo najbolje pokušat s kandiranim, kad je već u orig. rcp. Tnx.

ZoranaB evo odgovora. 1. od ove količine meni je ispalo 16 kom mafina. 2. ti probaj, ali original recept je sa karameliziranim gingerom, a kako ja takvog nisam imala upotrebila sam u prahu. 3. moja šolja je 200ml. Nadam se da sam ti bar malo pomogla. Pozdrav

prekrasno izgledaju, a sigurno tkao i mirišu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)