Moj profil

Gingerbread keksici

47

Cera i ja smo se igrale malo...napravljeni pre neki sat a sad ih gotovo nema vise.

Cera i ja smo se igrale malo...napravljeni pre neki sat a sad ih gotovo nema vise.

Sastojci

50 g secera
25 ml meda
150 g brasna
1 m.k mljevenog djumbira
1 m.k cimeta
mrvicu soli
Za dekoraciju

Priprema

1.

Rastopiti margarin sa secerom i medom. Prosijati brasno, zacine sa sodom bikarbonom, pomesati suve sastojke sa mokrim, dodati jaje i zamesiti tjesto. Razviti ga na blago pobrasnjenoj radnoj povrsini, kalupom vaditi oblike stavljati u tepsiju koju smo oblozili papirom za pecenje. 

2.

Keksice peci u zagrijanoj rerni na 160 C, 10ak minuta ili kad rubovi pocnu tamniti. Kad su peceni ostaviti ih 5-10 minuta da se hladnu pa ih tek onda prebacite na zicu za hladjenje.

Posluživanje

Hladne keksice posuti prah secerom i posluziti.

  • Medenjaci(3)
  • Djecji(1)
  • Bozicno(1)
  • Božić(1)
  • Keksi(1)
  • Gingerbread-cookies(1)

16

E bas mi je drago da si uspela 👏 i hvala ti mnogo na komentaru. Veliki pozdrav ti saljem 👋

Eto mene opet na coolinarici... Keksi su na kraju ispali ok, ukusni su, ali očito ne smijem stavljati pola-pola brašno nego samo oštro. Drugi put ću probati samo sa oštrim, kad nađem vremena 🙂 Inače sam sve ostalo radila točno kako piše jer kad prvi put nešto radim, volim napraviti točno po receptu. 😉

E sad znam. Kaže kuma i njoj se to desilo. Dodala je mnogo više brašna nego sto recept kaže i čim malo odstoji tjesto se razredi i takoreći pije brašno nikako ga zamjesiti. Kaže da brašno nevolja, nije dobro. Zamesila opet s dugim i odlično!

Ovako je ispalo drugima