Za ljubitelje giotto kuglica….
Sastojci
Priprema
Maslac, secer i jaja mutiti dok smjesa ne bude svijetla pa dodati brasno sa praskom za pecivo i ljesnjake. sipati u pleh i peci na 160°C 30 min.
1/4 slatkog vrhnja prokuhati . 20 giotto kuglica smrviti i zajedno sa vanilin secerom i izribanom cokoladom dodati u prokuhano slatko vrhnje. Izmjesati i ostaviti da se ohladi. 24 giotto kuglice smrviti i umjesati u vec prethodno umucene 3/8 slatke vrhnje sa 2 vrecice ucvrscivaca. Ohladjeno slatko vrhnje sa cokoladom jos umutiti pa sastaviti sa umucenim slatkim vrhnjem u koje smo stavili smrvite kuglice i ucvrscivac.
Ohladjeno tjesto prerezati jednom ili dva puta pa namazati svaku koru prvo marmeladom pa kremom. Moze se ukrasiti proprzenim listicima badema i ostatkom kuglica .
Kako je tebi ispao recept?
19