Moj profil

Gitare, violine, kontrabas (sitni kolaci)

40

Ovi sitni keksici podsjecaju na zicane instrumente, nisam se mogla odluciti na koji vise pa sam ih naredala prema asocijaciji :-) ako vi imate konkretniji naziv, predlazite.

Ovi sitni keksici podsjecaju na zicane instrumente, nisam se mogla odluciti na koji vise pa sam ih naredala prema asocijaciji :-) ako vi imate konkretniji naziv, predlazite.

Sastojci

100 gr ostrog brasna
100 gr mekog brasna
100 gr gustina
200 gr putera sobne temperature
1 kasicica praska za pecivo
1 kasika putera
70 gr tamne cokolade
oko 40 kom pecan nuts/oraha

Priprema

1.

Umutiti puter sa secerom a potom dodati brasno, gustin i prasak za pecivo. Zamijesiti glatko tijesto, podijeliti na dva dijela, zarolati i napraviti dvije "salame" koje treba ovalno oblikovati i zamotati u samoljepljivu foliju, i ostaviti u frizider da se odmara oko 20 minuta.

2.

Izvaditi salame, odmotati i na pobrasnjenoj povrsini rezati na snitice debljine oko 3 mm. Redati u tepsiju oblozenu pek papirom. Peci na laganoj vatri otprilike 10-ak minuta.  

3.

Otopiti cokoladu, dodati puter i sve sjediniti. Napuniti plasticnu vrecicu cokoladom. Na svaki keksic  staviti malo cokolade, cackalicom puvuci u jednom pravcu i potom staviti polutku pecan oraha. Ostaviti da se cokolada ohladi i stegne. Prijatno!  

  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Keksići(1)

15

Imas pravo, najvise slice mandolini :) 

Baš su zgodni....meni bacaju na mandoline 👍

odlicna idejaa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)