Moj profil

Gitare, violine, kontrabas (sitni kolaci)

41
Gitare, violine, kontrabas (sitni kolaci)

Ovi sitni keksici podsjecaju na zicane instrumente, nisam se mogla odluciti na koji vise pa sam ih naredala prema asocijaciji :-) ako vi imate konkretniji naziv, predlazite.

Ovi sitni keksici podsjecaju na zicane instrumente, nisam se mogla odluciti na koji vise pa sam ih naredala prema asocijaciji :-) ako vi imate konkretniji naziv, predlazite.

Sastojci

100 gr ostrog brasna
100 gr mekog brasna
100 gr gustina
200 gr putera sobne temperature
1 kasicica praska za pecivo
1 kasika putera
70 gr tamne cokolade
oko 40 kom pecan nuts/oraha

Priprema

1.

Umutiti puter sa secerom a potom dodati brasno, gustin i prasak za pecivo. Zamijesiti glatko tijesto, podijeliti na dva dijela, zarolati i napraviti dvije "salame" koje treba ovalno oblikovati i zamotati u samoljepljivu foliju, i ostaviti u frizider da se odmara oko 20 minuta.

2.

Izvaditi salame, odmotati i na pobrasnjenoj povrsini rezati na snitice debljine oko 3 mm. Redati u tepsiju oblozenu pek papirom. Peci na laganoj vatri otprilike 10-ak minuta.  

3.

Otopiti cokoladu, dodati puter i sve sjediniti. Napuniti plasticnu vrecicu cokoladom. Na svaki keksic  staviti malo cokolade, cackalicom puvuci u jednom pravcu i potom staviti polutku pecan oraha. Ostaviti da se cokolada ohladi i stegne. Prijatno!  

  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Keksići(1)

15

Imas pravo, najvise slice mandolini :) 

Baš su zgodni....meni bacaju na mandoline 👍

odlicna idejaa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)