Moj profil

Glazirana svinjetina sa svježim šljivama by Martha Stewart

30 minuta
33
Glazirana svinjetina sa svježim šljivama by Martha Stewart

Fino jelo sa svjezim sljivama.

Fino jelo sa svjezim sljivama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 svinjska pečenica /500g
1žlica maslaca
4 -5 SLATKIH šljiva
1 srednji crveni luk
50ml balsamicnog octa/aceta balsamica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narezite i zacinite meso,lagano je posolite i popaprite.

U dubljoj tavi rastopite maslinovo ulje  i maslac pa preprzite svinjetinu par minuta sa svake strane.Izvadite i odlozite na toplo.

Opretite ,ocistite i narezite sljive.Na tanka rebarca narezite luk.

Stavite luk da se dinsta ,vatru smanjite na srednju velicinu,nakon par minuta dodajte sljive pa nastavite pirjati dok sve malo ne uvene ali jos uvijek se vidi da su sljive.

Dodajte aceto balsamico i pustite da sve prokuha i.Vratite meso pa sve dobro ugrijte krckajuci par minuta , da sve se poveze i da se meso glazira.

po potrebi dodatno posolite i popaprite .

Ako su vam sljive kisele ili izbjegnite ovaj recept ili ga dodatno zasladite.

Posluživanje

Servirajte uz povrce ,rizu ili nekakav prilog po zelji.

  • Svinjsko-pecenje(2)
  • Super-je(1)
  • Svinjetina-sljive(1)
  • Sniceli-u-tocu(1)
  • Super-jednostavno(1)
  • Svinjetina-voce(1)
  • Svinjetina-svjeze-sljive(1)
  • Svinjetina-umak(1)
  • Svinjsko-peenje(1)

7

Baš mi je drago da sam prva stavila sličicu ispod tvog receptića, hvala ti na njemu! Drugi put obavezno moram pronaći svježe šljive, ma do jučer je bilo u dućanu pored moje kuće i danas kad sam došla - nestalo, nije bilo druge nego uzeti suhe, predobra kombinacija...

Obožavam ove slatko-kisele kombinacije!

Ja isto jako volim slatko slane okuse i meso s vocem ,puno hvala na komentaru ,Kaseta ,Sneca ,pozzzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Špikovana svinjetina u finom umaku
monchislava

Špikovana svinjetina u finom umaku

svinjetina u umaku od pavlake
hilary

svinjetina u umaku od pavlake