Ovo je moj prvi post pa nadam se da ce vam se dopasti jelo koje sam odlucila podijeliti sa vama :))
Ovo je moj prvi post pa nadam se da ce vam se dopasti jelo koje sam odlucila podijeliti sa vama :))
Sastojci
Priprema
1L vode sam stavila da prokuha i na pocetku dodala so, biber, kap maslinovog ulja i malo persuna. Nakon toga, mix gljiva sampinjona stavila u prethodno zagrijanu tavu s istopljenim puterom i stavila da se przi 10tak minuta.
Tikvicu oprala, ocistila i prepolovila na dva dijela ( dodala so, biber, kap maslinovog ulja ) i ubacila u prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni.
Na tavu uz malo maslinovog ulja dodala karfiola i blitve te proprzila 5 min i dodala u rernu zajedno sa tikvicom.
Svjeze gljive sam posljednje stavila u tavu na puteru i dodala gore navedene zacine i proprzila ih 5/7 min na jacoj vatri te dobila vrlo hrskave gljive kao idealan dodatak uz tikvice
U tavu gdje se przi mix gljiva sam dodala 1L vode te nastavila kuhati jos 10tak min a nakon toga stavila u blender sve skupa i dobila kremastu juhu od gljiva :D
S obzirom da ja volim da tikvica bude hrskavija, izvadila sam je malo ranije i popunila tunom. Dodala gljive i karfiol i blitvu kao dodatak mojoj veceri. :D
Nadam se da ce vam se dopasti !
Kako je tebi ispao recept?
3