Moj profil

Gljive punjene sa piletinom i zelenisem

22
Gljive punjene sa piletinom i zelenisem

Uobicajeno velike gljive punim sa raznim sirevima. U fazi sam skupljanja recepata za "zelenu kuru" i posto tamo sir nije dozvoljen malo sam eksperimentisala. Recept je takodjer pogodan za LCHF i hrono ishranu.

Uobicajeno velike gljive punim sa raznim sirevima. U fazi sam skupljanja recepata za "zelenu kuru" i posto tamo sir nije dozvoljen malo sam eksperimentisala. Recept je takodjer pogodan za LCHF i hrono ishranu.

Sastojci

za
4 velike gljive
1 pileci nadbatak ili belo meso
1 poriluk/praziluk
2 struka mladog luka
sol, biber, beli luk u prahu
100 grama svezeg spinata
svezi persunov list

Priprema

1.

Gljive prebrisati vlaznim kuhinjskim papirom i iseci im drskice. Sa nadbatka odstraniti kost i meso iseckati na sitnije kockice. Poriluk i mladi luk iseckati. Sa spinata skinuti drskice, oprati ga i krupnije iseckati.

2.

U tiganju na malo maslinovog ulja kratko proprziti piletinu i poriluk pa dodati naseckan mladi luk i naseckane drskice gljiva. Posoliti, pobiberiti i dodati belog luka u prahu. Meso ne treba do kraja biti gotovo posto ce se jos peci. Pred kraj dodati spinat. Treaba samo da uvene.

3.

Gljive okrenuti i premazati sa maslinovim uljem pa ih posoliti. Okrenuti i nafilovati filom i staviti u tepsiju oblozenu pek papirom. Gore ih jos malo poprskati sa maslinovim uljem. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

4.

Na pecene gljive staviti sitno naseckan persunov list. Sluziti toplo!

Posluživanje

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Lchf(2)
  • Hrono(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Gljive-suncanice(1)
  • Hi(1)
  • Gljive(1)

1

Fino i zdravo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...
Mimi-Atlanta

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...

Slični recepti, a opet različiti

Rižoto sa šparogama
vcvek

Rižoto sa šparogama