Moj profil
Ciparska salata
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk narežite na kriške. Na laganoj varti zagrijte maslinovo ulje pa dodajte luk. Poklopite i pržite 20ak minuta uz miješanje dok ne omekani i ne dobije zlatnu boju.
2.
Gljive ako su manje ostaviti cijele, a ako su veće onda ih prepoloviti. Dodati i njih pa posoliti i popapriti i uliti vino.
3.
Pirjati pokriveno na laganoj vatri još oko 20ak minuta ili dok gljive ne omekšaju (zavisi o vrsti). Ukoliko tekućina nije ishlapila skinuti poklopac.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1