Moj profil

Gnezda sa spanacem

178

Jos jedna idejica za Uskrsnju trpezu, ali fino posluzenje i za ostale prigode…

Sastojci

1 pakovanje lisnatog testa (500 g)
250 g spanaca
100 g krem sira
2 kasike gustina
so, biber, muskatni orascic
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

Razviti polovinu lisnatog testa u cetvrtastu koru.

2.

Spanac kratko blansirati, ocediti i sitno iseckati, dodati gustin, krem sir (ili gusto vrhnje), i zaciniti po ukusu.

3.

Preko razvijene kore stavljati male kupice spanaca , na svaku staviti polovinu kuvanog jajeta okrenutog na dole.

4.

Prostor izmedju kupica premazati umucenim jajetom da bi se posle gornji deo testa bolje zalepio.

5.

Razviti drugu polovinu lisnatog testa, prekriti kupice i utisnuti malo oko svakog gnezda, vidi sliku .

6.

Vecom okruglom modlicom ili casom izvaditi krugove, ukrasno zaseci da bi para izlazila napolje, premazati jajetom, po zelji posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 220 C oko 20 minuta.

7.

Od preostalog testa razviti ponovo koru i napraviti stanglice ili pogacice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više