Moj profil

Gnijezda od mljevenog mesa

151
Gnijezda od mljevenog mesa

Mama je ovaj recept našla u nekom časopisu sa receptima, probala, proslijedila meni i obzirom da je recept dobar ja ga šeljem dalje – magarac k’o vrati :)

Mama je ovaj recept našla u nekom časopisu sa receptima, probala, proslijedila meni i obzirom da je recept dobar ja ga šeljem dalje – magarac k’o vrati :)

Sastojci

200 g sira (gaude, edamera, mozzarelle)
prezla (krušne mrvice)
1 glavica crvenog luka
so, biber, ulje, voda

Priprema

1.

Od mesa, jednog jajeta, izrendanog luka, soli, bibera i prezle ( dodajemo je onoliko koliko nam se čini da treba pod prstima ). Napravimo finu smjesu i podjelimo je u kuglice željene veličine.

2.

Zatim kuglice prstima formiramo tak da liče na gnijezda i punimo ih smjesom koju napravimo tako što izmješamo narendan sir i jaje ( ja sam ih umutila mikserom ).

3.

Gotova gnijezda poredamo u vatrostalnu posudu u koju samo kanuli malo ulja i nasuli 1 dl hladne vode.

4.

Peći na 200 stepeni C nekih 40-ak minuta.

Posluživanje

Ja sam ih poslužila ovako

  • Mljeveno meso(4)
  • Glavna-jela-mleveno-meso(2)
  • Ručak(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mesno(1)
  • Mljeveno(1)
  • Fasirano(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Fina glavna jela(1)

19

napravio, sad cu da probam, ali izgleda bajno 😁

Pismoglava, hvala!

Odlicno!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

palačinke s mljevenim mesom
silvknez

palačinke s mljevenim mesom

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana