Moj profil
SSuzaa
6.8.2010.

Golubova teleca corba

14

Ovaj recept je inace iz restorana "GLADNOS" u Indjiji…koja se posluzuje uz sve vrste slavlja…veoma je ukusna … Gazda se zvao Golub i otuda ovaj naziv corbe.

Ovaj recept je inace iz restorana "GLADNOS" u Indjiji…koja se posluzuje uz sve vrste slavlja…veoma je ukusna … Gazda se zvao Golub i otuda ovaj naziv corbe.

SSuzaa
6.8.2010.

Sastojci

2 glavice crnog luka
600 gr. Teleceg mesa ( od buta)
2 sargarepe
2 korena persuna
2 korena pastrnaka
1 celer manji
1 kasika vegeti,soli i bibera u zrnu oko 6 komada
1 ljuta papricica( suva crvena)
4 lorberova lista
3 litre vode
1/2 litre paradajza
tanka zaprska

Priprema

1.

Izdinstati 2 glavice sitno seckanog crnog luka, dodati na kockice sitno seceno meso od buta.U multipraktiku samleti povrce i dodati u corbu.Zaciniti soli biberom u zrnu i vegetom.Dodati lorberov list i naliti sa 3 litre vode.Napraviti tanku zaprsku i dodati pola 1/2 litre paradajza i dokuvati jos pola sata.

Posluživanje

Ova corba je obavezna uz sva slavlja u mojoj porodici…
Nadam se da ce vam se dopasti ako isprobate:))

  • Teleca-corba(1)
  • GLAVNA JELA(1)

3

ma nije Golub u corbi hahhahahaha:)) ali je odlicna!

probam,, obecavam!

sestro,, ja mislila da je taj Golub u corbi:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)