Moj profil

Good Bye Summer Muffins

26
Good Bye Summer Muffins

Ljeto prolazi,sa njim i zajedno veliki broj svježih namirnica kao što su voćke,zbog toga pozdravljam ljeto sa ovim divnim muffinima sa borovnicama,kupinama i jabukama

Ljeto prolazi,sa njim i zajedno veliki broj svježih namirnica kao što su voćke,zbog toga pozdravljam ljeto sa ovim divnim muffinima sa borovnicama,kupinama i jabukama

Sastojci

SUHI SASTOJCI
190 gr brašna
1 kaškica soli
OSTALI SASTOJCI
8 kašika margarina/maslaca/margarina
150 gr šećera
180 ml mlaćenice
2 jaj
1/2 jkaškice vanilinog ekstrakta
tri pune šake borovnica
dvije pune šake kupina
1 jabuka

Priprema

1.

Sve suhe sastojke spojiti u jednu posudu(brašno,so,prašak za pecivo)

2.

U drugoj posudi margarin/maslac/puter miksati i polako dodavati šećer te mutiti 2-3 minuter dok ne postane pjenasto.Dodati jedno jaje,izmiksati dok se sve ne sjedini idodati drugo jaje.

3.

Naizmjenično u smjesu sa margarinom dodavati mlaćenice i suhe sastojke(najbolje tri puta).

4.

Dodajte u smjesu borovnice i kupine,lagano promješajte kašikom,ostavljajuci malo za ukrasavanje.

Napunite košarice smjesom te na vrh stavite kupina,malina te na tanke kriške nasjeckane jabuke kao na slici.

5.

Stavite da se peku 20-25 minuta u već zagrijanoj pećnici na 180 C ili dok porumene.

Meni je trebalo otprilike 22 minute.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)