Moj profil

Gorditas de azucar

30 minuta
20
Gorditas de azucar

Gordite slatke na koje se namaze marmelada, nutella i td..

Gordite slatke na koje se namaze marmelada, nutella i td..

Sastojci

1 kg glatkog brasna (prosijanog)
1 zlica soli
2 salice (200 g) secera
1 salica caja od cimeta (kratko prokuhati stapic cimeta u 2 dl vode)

Priprema

1.

Miksati margarin (na sobnoj temperaturi) dok nije kremast, dodati secer i miksati dok se ne dobije glatka smjesa. Dodavati jaje jedno po jedno, dodati sol i izmiksati.  Polako dodavati brasno naizmjenicno sa cajem i rucno mjesiti tijesto dok se ne dobije smjesa koja se ne lijepi za ruke.  Tijesto zamotati u plasticnu foliju i ostaviti da pociva 30 minuta.

2.

Zagrijati tavu na laganoj vatri.

Raditi kuglice promjera 5-7 cm, staviti izmedju dvije vrecice i sa valjkom malo izvaljati dok se ne dobije gordita debljine 5mm do 1 cm i sirine 12-ak cm ili kako vi volite. 

Stavimo u tavu NASUHO i przimo dok ne pozlate sa obje strane. Izadju nekih 30-ak gordita ovisno o debljini..

Posluživanje

Posluziti tople, same ili sa marmeladom ili sa cime najvise volite! Tu u Mexicu ih volimo tople sa toplom cokoladom, kavicom, cajem .. pogotovo u hladnim danima

  • Peciva-blagi(1)
  • Gotveni-jadenja-meksicki(1)

3

Interesantan recept.

Brze i jednostavne! 😁

super su, probat cu recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogačice s čvarcima (čvarkuše, fornetti, kram pogačice) - odličan starinski recept
how2bake-it

Pogačice s čvarcima (čvarkuše, fornetti, kram pogačice) - odličan starinski recept