Moj profil

gorhelji

45 minuta
53
gorhelji

Kukuruz i bundeva u kombinaciji...davno poznata stvar. To su radile naše bake i prabake još kad se nije znalo za sve te silne torte i razne slatkiše.

Kukuruz i bundeva u kombinaciji...davno poznata stvar. To su radile naše bake i prabake još kad se nije znalo za sve te silne torte i razne slatkiše.

Sastojci

za
65 gr margarina
250 gr šećera
1/4 kašičice soli
250 gr kukuruznog brašna
1/2 kašičice sodabikabone
500-700 gr narendane bundeve
2 kom jaja

Priprema

1.

Izmešati suve sastojke ... šećer, brašno, griz, so , sodabikabonu i cimet

2.

Margarin sobne temperature utrljati u predhodnu smesu.

3.

Dodati bundevu, jaja i pavlaku i rukom dobro izmešati.

4.

Bundeva bi trebalo da pusti sok kad je počnete mešati, tako da nije potrebno dodavati neku drugu tečnost (mleko ili vodu).

5.

Od dobijene smese rukama pravite pogačice - kuglice prečnika oko 3 cm..... možete to raditi i kašičicom ili kašikom za sladoled.

6.

Na tepsiju stavite pek -papir i ređajte kuglice. Ja obično imam dve tepsije od po 30 komada na jednoj.

7.

Pecite na 210 stepeni oko 15-20 minuta ili dok ne porumene.

Posluživanje

Ako služite kao kolač po želji možete dodati vaniliju ili cimet ili pre služenja posuti šećerom u prahu.

Ako pak želite poslužiti kao predjelo onda ne treba dodavati ništa osim navedenih sastojaka.

  • Bundeva(3)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Keksicici(1)
  • Tikva(1)
  • Pogačice(1)

3

divno moja prabaka je pravila to cesto pricala mi je mama i kod nas se zove gorhe bas mi je drago sto si objavila treba cuvati starine.

evo mi deluje jako dobro😁

Super 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mandarina keksići
Yaja

Mandarina keksići