Moj profil

GOURMAND AU CHOCOLAT

152
GOURMAND AU CHOCOLAT

U Bruxellesu postoji jedan dućan sa tortama, zove se Les Tartes de Francoise i tamo kad uđem uvijek sam u sto problema, koju tortu kupiti? Probati nešto novo, slano, slatko ili uzeti već provjereno? Uglavnom teško se odlučiti... Nekako, kad igram na sigurno kupim tortu od sira ili čokolade. E baš ta od čokolade mi je zadala muka... Naravno, njihov recept je tajan, ali sam ja mjesecima proučavala tu tortu, kopala po internetu, isprobavala i evo je, identična njihovoj. Čokoladna beskrajno, nije preslatka, na vrhu krckava korica, a unutra mekana, čokoladna...

U Bruxellesu postoji jedan dućan sa tortama, zove se Les Tartes de Francoise i tamo kad uđem uvijek sam u sto problema, koju tortu kupiti? Probati nešto novo, slano, slatko ili uzeti već provjereno? Uglavnom teško se odlučiti... Nekako, kad igram na sigurno kupim tortu od sira ili čokolade. E baš ta od čokolade mi je zadala muka... Naravno, njihov recept je tajan, ali sam ja mjesecima proučavala tu tortu, kopala po internetu, isprobavala i evo je, identična njihovoj. Čokoladna beskrajno, nije preslatka, na vrhu krckava korica, a unutra mekana, čokoladna...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
25 dkg maslaca
15 dkg šećera
par kapi ekstrakta vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cijela jaja miksati sa šećerom oko 5-6 minuta, da se volumen udvostruči, a smjesa pobijeli. Otopiti, na pari ili u mikrovalnoj, čokoladu i maslac. Malo ih ohladiti i lagano, ali temeljito umiješati u smjesu jaja. Dodati par kapi ekstrakta vanilije.

Peći, ako imate ventilatorsku pećnicu na 140 stupnjeva 40 minuta, a ako imate klasičnu električnu na 160 stupnjeva.

2.

Pečeno ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi u kalupu, zatim oprezno premjestiti na tanjur na kojem će se posluživati. Staviti u frižider, najbolje preko noći, da se svi sastojci prožmu! Poslužiti uz slatko vrhnje, sladoled...

  • Čokolada(2)
  • Torte(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Tortica(1)
  • Tart(1)
  • Cokolada-cokolada-kolac(1)
  • Torte-coko(1)
  • Kolači(1)
  • Čokoladno(1)

19

I drugi put. Stvarno je maksimalni užitak uz malo muke, a nije ni nešto skup.

Hvala Ti, draga moja!

Jako fino.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline