Moj profil

Govedji Gulas

173
Govedji Gulas

Vrlo poznat specijalitet pripremljen od govedjeg mesa, crnog luka i crvene mlevene paprike. Gulas je jedan od najpoznatiji specijaliteta i najcesce kuvano jelo. Obicno se sluzi uz kuvanu testeninu, baren krompir ili krompir pire.

Vrlo poznat specijalitet pripremljen od govedjeg mesa, crnog luka i crvene mlevene paprike. Gulas je jedan od najpoznatiji specijaliteta i najcesce kuvano jelo. Obicno se sluzi uz kuvanu testeninu, baren krompir ili krompir pire.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600 gr govedjeg mesa
600 gr crnog luka
250 ml soka od paradajza
1 zlicica persuna
1 zlicica bibera
2 zlicice mlevene crvene paprike
1 zlica vegete
2 komada lovorov list
ca 600 ml vode
6 zlica suncokretovog ulja
po zelji ljute papricice
po zelji malo bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oljustite crni luk i sitno ga naseckajte.

2.

Meso narezite na kockice.

3.

Na zagrejanom ulju przite luk dok ne postakli i dobije tamno zutu boju, pa dolijte vode ( ca 300 ml ) i ostavite da se dinsta na srednjoj temperaturi ca 20 minuta.

4.

Posle 20 minuta, dodajte 2 zlicice crvene mlevene paprike, lovorov list i govedinu, dolijte vode da ogrozne, promesajte, dodajte persun i ostavite da se kricka dok meso ne omeksa ( sto duze to bolje ), pa sa vremena na vreme dolivajte vodu i povremeno promesati.

5.

Kada je meso omeksalo i mesavina postala jako gusta, dodajte vegetu i paradajz sok, posolite i pobiberite i kuvajte jos 15 minuta, pred kraj ca 5 minuta po zelji mozete dodati malo bosiljka i kuvati jos 2 minuta.

  • Gulaš(2)
  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • Eowyn-isprobano(1)

7

Fenomenalan recept. Ja sam prvi put kuvala gulaš, ispao je kao da ga kuvam već godinama i da sam pravi ekspert za gulaš. Svi su oduševljeni. A ja čak nisam ni bila neki ljubitelj gulaša. Sada imam potpuno drugo mišljenje. Hvala na divnom receptu.

Jedan od najboljih recepata za gulaš, potvrđeno i od nekoliko prijatelja koji su ga jeli kod nas. Prefino!

Super!!! Hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Goveđi gulaš
Botox

Goveđi gulaš