Moj profil

Grah gnjeco za Badnji dan

25
Grah gnjeco za Badnji dan

Iako se uvjek sva jela prave na isti način, ni jedna večera nije lijepa kao ona na Badnje veče. Ovaj grah sam pravila za Badnje veče (moje mame i moga muža, tj. 24. Decembar) a pravim ga i večeras kada je naše Badnje veče. Iako je vrlo jednostavan ovaj grah je jako ''ugodan'' i lijep recept.

Iako se uvjek sva jela prave na isti način, ni jedna večera nije lijepa kao ona na Badnje veče. Ovaj grah sam pravila za Badnje veče (moje mame i moga muža, tj. 24. Decembar) a pravim ga i večeras kada je naše Badnje veče. Iako je vrlo jednostavan ovaj grah je jako ''ugodan'' i lijep recept.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1,5 kg graha
8-10 gr soli
Zaprška
3 velike glavice crvenog luka
150 ml ulja
3 gr soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Natopite 1,5 kg graha u vodi i ostavite preko noći.

2.

Sledeći dan iscijedite vodu te dodajte oko 8 gr soli te kuhajte grah oko 2 sata, zavisno koliko vam je grah tvrd.

3.

Isijecite sitno 3 velike glavice crvenog luka te ih lagano dinstajte u 150 ml ulja. Luk treba da se dinsta lagano oko 30 minuta.

(sa ovim zaista trebate imati strpljenja jer ako se luk naglo isprži neće biti mekan i imati isti okus)

Kada je luk staklast dodajte 10 gr crvene paprike u prahu te isključite šporet ali luk ostavite na plati.

4.

Kada je grah kuhan izgnječite ga po svojoj želji te ga prebacite u zdjelice za posluživanje.

Dosolite grah ako je potrebno.

Prelijte grah sa zaprškom te poslužite.

Posluživanje

Video recept na:https://youtu.be/OJozkyZ0sLQ

  • Grah(2)

15

❤️

Hvala vam lijepo na komentaru. Ja pokusavam da ga spremim onako u obicnim danima ali nikada nije dobar kao za Badnje vece. Oni koji slave dva puta mogu da osjete veliku milost i zaista je divno imati te posebne osjecaje za dva Uskrsa i dva Bozica. Veliki pozdrav vama :*

Spremam grah po identičnom receptu, najčešće na Badnje veče.

, ili na Veliki Petak kad se uglavnom sprema posna varijanta graha. U pravu si, prvo on nestane sa stola, pa onda ostalo.

Eto da se i ja pridružim onima koji slave dva Božića, dva Uskrsa.

Veliki pozdrav ! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama

“Kapama sa domacim sudzukom”
Valerija10

“Kapama sa domacim sudzukom”