Moj profil

GRAH I REPA

12
GRAH I REPA

OPET JELO PO BAKINOM RECEPTU

OPET JELO PO BAKINOM RECEPTU

Sastojci

50 dkg graha
slatka mljevena crvena paprika
1 - 2 žlice glatkog brašna
malo octa

Priprema

1.

Ako imate suhi grah potrebno ga je namočiti preko noči. Veli baka da je to zato da se brže skuha.

2.

U lonac stavite grah, posolite ga i zalijte vodom da se grah ne vidi. Kad voda zavri ocijedite ju i dodajte frišku. Te još kuhajte nekih 20 - 30 min., da grah omekša.

3.

Repu naribajte i operite ( da vam nebi bila pre kisela), i stavite ju u posebni lonac kuhat da omekša.

4.

Kad je grah kuhan dodati mu repu još začiniti sa solju i paprom može i vegetom.

5.

U lončiću na rastopljenoj masti prepržiti malo brašna - napraviti zapršku. Kad je brašno dobilo tamnu boju dodati češnjak i crvenu papriku.

6.

Pripremljenu zapršku umiješati u grah nek vri nekih 10 min., i gotovo je.

Po želji dodajte još octa ako vam nije dosta kiselo.

7.

Ako slučajno imate suhe kosti ili špek i to stavite kuhat s grahom. No špek možete i posebno prepržit pa nek si svatko uzme koliko mu paše.

Posluživanje

Moja bolja polovica si stavlja još posebno mljevenu papriku.

5

Volim repu z grahom, ali mora biti i jed kuhani suhi buncek😉

Istina!!! Al se čvarki pojedu čim se naprave tak da repa je ovaj put morala biti pusta😉

Fina repa s grahom, ili grah s repom, još samo u tannjur  ubaciti malo čvaraka  i to je to, milina ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama