Moj profil

Grah i repa iliti grarepa :)

7
Grah i repa iliti grarepa :)

Ovo je jelo koje se u mojoj obitelji pravilo oduvijek, posebno u zimskim danima,... danas, kad imam svoju obitelj, kad sama kuham, volim se podsjetiti ovog variva,... miris kisele repe podsjeća me na staru bakinu peć, pucketanje drveća u njoj, na pogled sa prozora usmjeren prema poljima prekrivenima snijegom,.. lijepo je prisjetiti se djetinjstva kroz kuhanje i iznova pripremati jela na kojima sam odrasla :)

Ovo je jelo koje se u mojoj obitelji pravilo oduvijek, posebno u zimskim danima,... danas, kad imam svoju obitelj, kad sama kuham, volim se podsjetiti ovog variva,... miris kisele repe podsjeća me na staru bakinu peć, pucketanje drveća u njoj, na pogled sa prozora usmjeren prema poljima prekrivenima snijegom,.. lijepo je prisjetiti se djetinjstva kroz kuhanje i iznova pripremati jela na kojima sam odrasla :)

Sastojci

Kisela repa
Grah
Ulje
3 žlice brašna
suha kobasica ili slanina

Priprema

1.

U lonac staviti grah (ako je iz konzerve, samo ga isprati, a ako je suhi, onda ga namočiti u vodi preko noći i malo prokuhati) i kiselu repu koju smo ocijedili i isprali.

2.

Narezati kobasice ili slaninu te i njih također stavit u lonac.

3.

Naliti vode skoro do vrha i kuhati dok grah ne bude kuhan.

4.

Na ulju popržiti brašno do zlatnožute boje,dodati papriku i zaliti vodom te umiješati u varivo, sve dobro promiješati i kuhati još 20 minuta. 

  • KOBASICE(1)
  • Varivo(1)
  • Slanina(1)
  • Kisela repa(1)
  • Jelo-na-zlicu(1)
  • Mljevena-crvena-paprika(1)
  • Grah(1)
  • BRASNO(1)
  • Grah-i-repa(1)

4

Ima u trgovackim centrima uvijek,... mi nismo vec dugo kiselili, al promjenit cemo i to

Ja volim repuu, to mira biti ukusno, ali nemam kisele repe

Ja sam odrasla na ovom jelu,... uvijek smo kiselili kupus i repu i onda se tako i kuhalo,... a kod nas u obitelji bas se nije jelo grah s kašom, nekako nitko od nas to ne voli pa se mama nije ni trudila praviti nam heh 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od kiselog kupusa s mesom
coolinarika

Varivo od kiselog kupusa s mesom