Moj profil
Vrlo jednostavna, možda pomalo neobična salata.
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati mahune u posoljenoj vodi.
Grah kuhati 10 - tak minuta, procijediti i uliti novu vrelu vodu. Kuhati, tek pred kraj kuhanja dodati soli jer u protivnom zrna graha popucaju.
Skuhati i jaja.
2.
Ohladiti grah, mahune i jaja.
Staviti u prikladnu zdjelu, dodati narezana jaja, luk narezan na polukrugove te bijeli luk. . Posoliti, popapriti, dodati jabučni ocat razrijeđen s malo vode( po okusu).
Pažljivo promiješati.
17