sigurna sam da je ovo jelo postojalo od pamtivjeka ali sam isto tako sigurna da svatko ima svoju verziju pa je tako svaki unikatan
sigurna sam da je ovo jelo postojalo od pamtivjeka ali sam isto tako sigurna da svatko ima svoju verziju pa je tako svaki unikatan
Sastojci
Priprema
grah prokuhati u malo vode 15 minuta pa ga procijediti i dodati čistu vruču vodu
staviti kuhati grah,luk nasjeckan i jedan i drugi,slaninu i mediteranski začin
kuhati dok ne omekša pa dodati sol i vegetu,kuhati još 20 minuta i zapržiti
ugrijati mast ili ulje pa dodati brašno,lagano popržiti i na kraju dodati crvenu papriku.Odmah skinuti sa peći i umješati u grah koji ste prije toga malo stavili sa strane da vam ne prska vruća masnoća u vrućoj vodi
posebno skuhati tijesto
Posluživanje
služiti grah sa tjestom koje svatko sebi stavi koliko hoće u tanjur.Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
2