Kad sam dobila ovaj recept moja je reakcija bila: bljak, ali kad sam probala i napravila ovu salatu svi su oduševljeni njome. Zima još nije prošla, a mi smo salatu svu smazali.
Kad sam dobila ovaj recept moja je reakcija bila: bljak, ali kad sam probala i napravila ovu salatu svi su oduševljeni njome. Zima još nije prošla, a mi smo salatu svu smazali.
Sastojci
Priprema
Skuhati mladi grah
Isjeckati luk i staviti da se dinsta na malo ulja.
Isjeckati na kocke (po želji već ili manje) papriku i dodati luku. Malo dinstati i dodati paradajz izrezan na fetice.
Skuhani grah ocijediti i dodati ga u povrće i još dinstati cca 30 minuta.
Dodati češnjak, sol, šećer, ocat preostalo ulje i peršin.
Još vruće puniti staklenke, zatvoriti i staviti u rernu zagrijanu na 100°C od prilike 30 minuta. Pustiti da se ohladi i spremiti za zimu.
Posluživanje
Iako je ovo salata, izvrsno se slaže kao prilog pečenom mesu, jajima, raznim narescima i sl. Probajte, vidjet ćete.
Salata je izvrsna. U svakakvim prigodama ju koristimo. Prošle godine ju radila prvi puta i ispalo mi je puno flašica i mislila da će nam biti previše. Međutim, potrošilo se vrlo brzo. Ove godine planiram opet raditi.
....ovaj receptić radim drugi puta i mogu samo reć izvrstan je ...pohvala i zahvala na djeljenju s ostalima 👍
19