Moj profil

Grah salata za zimu

91
Grah salata za zimu

Jako je fina

Jako je fina

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Priprema
1kg graha
2 žl soli
2kg paprike svih boje
4 mrkve srednje veličine
4 peršina korjen
2 glavice crvenog luka
1 glavica bijelog luka ili češnjaka
1l kuhane rajčice
2dcl octa
1,5 dcl šećera
2 male žlice bibera
2 male žličice ljute paprike (po želji)
4žl soli jušne
1 konzervas
2dcl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kg graha i 2 žl soli (jušne)

2.

Skuhati u slanoj vodi paziti da se grah ne raspadne kuhanog ostaviti u vodi dok se sljedeće povrće pripremi i skuha.

3.

Mrkvu i peršin isjeći na kockice i skuhati u slanoj vodi.

4.

Papriku, crveni luk, bijeli luk isjeći na kockice

5.

Dinstaj luk na ulju dodaj papriku i dinstaj dok ne omekša, kad je već mekana dodaj bijeli luk, rajčicu, ocat,šećer, biber, ljute paprike po želji, sol, grah mrkvu i peršin i na kraju konzervans i to sve zajedno dinstaj 10-15 min i ostavi da se ohladi pa složi u tegle i zatvori.Konzervas staviti pred kraj kuhanja.

6.

Od te količine se dobije 6-7 teglica od 1kg

Posluživanje

Ja sam kupila gotov grah u bili 2,600kg za 18kn,jeftinije mi je nego kupiti grah pa ga kuhati,a taj recept vam je samo šablon možete miješati i neko drugo povrće ja na primjer nisam stavila peršin korjen nego sam stavila više graha,

  • Zimnica(6)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-salate(1)
  • Zimnica-grah(1)
  • Zimnica-slano(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Zimnica-slana-grah-salata(1)
  • Salate-za-mene(1)
  • Grah(1)

7

evo, radila sam grah salatu, odlična je i preporučam je svima 👋

Probaću i ja raditi ali obavezno bez konzervansa.

napravila…...još nismo jeli….vruće je još.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksička grah salata
manuela22

Meksička grah salata