Još jedno fino i jednostavno jelo za koje sam recept našla u jednom starom časopisu već požutjelih stranica. Nadam se da će se i vama svidjeti kao što se svidjelo mojoj obitelji i meni.
Još jedno fino i jednostavno jelo za koje sam recept našla u jednom starom časopisu već požutjelih stranica. Nadam se da će se i vama svidjeti kao što se svidjelo mojoj obitelji i meni.
Sastojci
Priprema
Skuhati grah ili otvoriti već skuhani konzervirani grah i ocijediti ga.
Na ulju prodinstati luk i meso i dinstati podlijevajući vodom, a kad meso omekša, posoliti ga, popapriti i dodati sitno sjeckani peršinov list.
U namašćenu vatrostalnu posudu staviti red graha, pa red mesnog nadjeva, naribati sira, pa preko toga opet red graha. Preko toga prelijati umješanim jajima s vrhnjem i dodatkom soli po potrebi i ukusu.
Staviti u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva da se peče nekih 15 minuta, a onda samo odozgor zapeći.
Kako je tebi ispao recept?
2