Ovi grahastični muffini će osvojiti vaše srce! Brzi, fini, ukusni i odličan način da iskoristite vaše silikonske kalupe za muffine!
Ovi grahastični muffini će osvojiti vaše srce! Brzi, fini, ukusni i odličan način da iskoristite vaše silikonske kalupe za muffine!
Sastojci
Priprema
Brašno, prašak za pecivo i so pomiješti. Dodati ulje i pomalo dodavati jogurt, dok se ne zamijesi glatko i mekano tijesto. Podijeliti na 20 kuglica.
Svaku kuglicu malo "premijesiti", a zatim razviti u krug veličine kao na slici.
Tijesto staviti preko kalupa okrenutog naopako, kao na slici.
Zatim preko staviti drugi kalup, okrenuti ih i pritiskati jedan prema drugom, kako bi se tijesto fino oblikovalo.
Pažljivo odvojiti unutrašnji kalup, kako bi tijesto ostalo fino pričvršćeno za stijenku vanjskog kalupa, formirajući korpicu.
Proces ponoviti sa svim korpicama.
Sadržaj konzervi istresti u posudu, dodati sol i ljutu papričicu, dobro pomiješati. Korpice ravnomjerno popuniti smjesom.
Sir narendati na sitno rende. Može se staviti odmah ili nakon 15 minuta pečenja.
Peći 30 minuta u prethodno zagrijanoj rerni, na 190°C.
Posluživanje
Servirati uz jogurt i uživati. :)
6