Moj profil
marinab5
3.9.2014.

Granatirmarš ili granatir

10

Vidjevši coolinaricin recept za granatir, evo i moje verzije na starinski način. Kako su to radili naši stari, kod mene moja svekrva.

Vidjevši coolinaricin recept za granatir, evo i moje verzije na starinski način. Kako su to radili naši stari, kod mene moja svekrva.

marinab5
3.9.2014.

Sastojci

Sastojci su od prilike,znači oko
25-30 dag tjestenine, koju god volite, ako ne mjesimo sami.
30-40 dag krumpira
malo slanine ili kobasice, može oboje
1 srednji luk
malo mlijeka
3 kisela vrhnja
soli za kuhanje krumpira i tjestenine

Priprema

1.

Tjesteninu i krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, svaku posebno.Pa ocijedite.Od krumpira napravite pire.

2.

Popržite slaninu,ili kobasicu, izvadite na tanjur na stranu,  na toj masnoći od slanine izdinstajte luk sitno narezan.

3.

E sad u zdijelu složite red tjesta pa nato red pire krumpira, dok sve ne potrošite. na to rasporedite slaninu.  Na luk koji ste popržili, zalijte malo mlijeka i stavite ona 3 vrhnja. neka malo nakratko prokipi, pa sve to  zalite na krumpir i  tjesteninu. Neka se upije malo i spremno je za jelo. 

4.

Dobar tek. 

  • Granatirmars(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)