Moj profil

Grasak sa belim mesom i mirodjijom

60 minuta
22

Omiljeni recept za grasak sa belim mesom. Kolicina prema receptu vam je dovoljna za 2 dana i u nasoj kuci je uvek dobrodosao kako prvi tako i drugi dan :) Prijatno!

Omiljeni recept za grasak sa belim mesom. Kolicina prema receptu vam je dovoljna za 2 dana i u nasoj kuci je uvek dobrodosao kako prvi tako i drugi dan :) Prijatno!

Sastojci

za
Za pripremu mesa
1 kasika vegeta
Za pripremu graska
2 srednje šargarepe
1 veca glavica crni luk
2 kasike vegete
1 kasicica biber
1 kasika mirođija
Za zgusnjavanje
8 kasika vode
2 kasike brasna

Priprema

1.

Iseckati piletinu na kockice i staviti u dublji sud te dodati brasno, vegetu i slatku mlevenu papriku i sve dobro izmesati.

2.

U vecoj serpu u kojoj ce se kuvati grasak, sipati 2 kasike ulja i isprziti piletinu na srednjoj vatri do zlatno zute boje te je izvaditi i ostaviti sa strane. 

3.

U istu serpu  dodati jos 2 kasike ulja i prziti luk dok ne postane staklast, dodati sargarepu i prziti zajedno par minuta (sargarepu iseckati na tanje krugove). Dodati grasak i belo meso i zajedno mesati par minuta te naliti toplu vodu, koliko da prekrije sve i kuvati 30 minuta na srednjoj vatri.

4.

U solji napravite smesu za zgusnjavanje tako sto cete u 8 kasika hladne vode dodati brasno i slatku mlevenu papriku i sve lepo izmesati.

5.

Nakon sto se grasak kuvao 30 minuta, sipati smesu za zgusnjavanje, sipati zacine za grasak (2 kasike vegete, prstohvat soli i kasicica bibera) promesati i kuvati jos 20 minuta uz povremeno mesanje.

6.

Dodati mirodju kad je grasak gotov.

  • Gotveni-jadenja-grasak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)