Omiljeni recept za grasak sa belim mesom. Kolicina prema receptu vam je dovoljna za 2 dana i u nasoj kuci je uvek dobrodosao kako prvi tako i drugi dan :) Prijatno!
Omiljeni recept za grasak sa belim mesom. Kolicina prema receptu vam je dovoljna za 2 dana i u nasoj kuci je uvek dobrodosao kako prvi tako i drugi dan :) Prijatno!
Sastojci
Priprema
Iseckati piletinu na kockice i staviti u dublji sud te dodati brasno, vegetu i slatku mlevenu papriku i sve dobro izmesati.
U vecoj serpu u kojoj ce se kuvati grasak, sipati 2 kasike ulja i isprziti piletinu na srednjoj vatri do zlatno zute boje te je izvaditi i ostaviti sa strane.
U istu serpu dodati jos 2 kasike ulja i prziti luk dok ne postane staklast, dodati sargarepu i prziti zajedno par minuta (sargarepu iseckati na tanje krugove). Dodati grasak i belo meso i zajedno mesati par minuta te naliti toplu vodu, koliko da prekrije sve i kuvati 30 minuta na srednjoj vatri.
U solji napravite smesu za zgusnjavanje tako sto cete u 8 kasika hladne vode dodati brasno i slatku mlevenu papriku i sve lepo izmesati.
Nakon sto se grasak kuvao 30 minuta, sipati smesu za zgusnjavanje, sipati zacine za grasak (2 kasike vegete, prstohvat soli i kasicica bibera) promesati i kuvati jos 20 minuta uz povremeno mesanje.
Dodati mirodju kad je grasak gotov.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara