Moj profil

Grašak sa mesom i krompirom

60 minuta
33
Grašak sa mesom i krompirom

Evo jednog recepta kuvanog jela za nas mlade domaćice ;) Ovo je recept od moje bake, i uvijek me podsjeti na djetinjstvo. A pored toga, jako je jednostavan za napraviti, a veeomaa ukusan ;)

Evo jednog recepta kuvanog jela za nas mlade domaćice ;) Ovo je recept od moje bake, i uvijek me podsjeti na djetinjstvo. A pored toga, jako je jednostavan za napraviti, a veeomaa ukusan ;)

Sastojci

za
1 juneće kremenadla (200- 300gr otrpilike)
1 manji crni luk
malo ulja za prženje
1 kesa zamrznutog graška (ili boranije), oko 450gr
1 malo veći krompir
1 kašika vegete
pola kašike aleve paprike

Priprema

1.

Prvo očistiti juneću kremenadlu od kostiju i iskidati na male komadiće meso. 

U većoj šerpi, na tihoj vatri, na malo ulja, isprižiti jedan crni luk takođe iskidan na komadiće, samo malo (paziti da ne pocrni luk).  Ona dodati u istu šerpu i isto ulje komadiće mesa i pržiti dok ne potamni meso. Kada postane braon, dodati vode dovoljno da prekrije meso i luk i ostaviti da se dinsta na srednjoj vatri dok se ne pripremi grašak.

2.

U posebnu (manju) šerpu skuvati kesu graška (ili boranije). Kada voda počne da vri prebaciti kutlačom sav grašak iz šerpe u kojoj se kuvao u šerpu sa mesom i lukom. To uraditi tako da malo vode od graška prenesemo u veću šerpu ali ne i svu. Poslije toga ako nam bude previše gusto uvijek možemo da dosipamo ostatak vode.

3.

1 krompir, izguliti, oprati, iskidati na male komadiće i ubaciti u veliku šerpu sa graškom, mesom i lukom. Dodati jednu kašiku vegete i pola kašike aleve paprike. Kuvati još 20-30 minuta na srednjoj vatri.

Posluživanje

Ja ovaj grašak uvijek jedem sa bijelim hlebom i sirom :) Tako nekako najljepše padne :)

Takođe, po istom principu možete da pravite i boraniju, podjednako je ukusno ;)

  • VARIVA(1)
  • Grašak(1)
  • JUNETINA(1)

7

Hvala za recept! Danas sam pravila i odlicno je!!! Pozdrav

👋

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira