Ostalo je i graška u zamrzivaču, pa da ga iskoristimo i dodamo mu malo proleća.
Ostalo je i graška u zamrzivaču, pa da ga iskoristimo i dodamo mu malo proleća.
Sastojci
Priprema
Očišćeni mladi krompir obariti ako je veći iseći na kriške (ja sam koristila male krompire)
Izdinstajte mladi luk isečen na kolutiće na ulju , dodajte tanko sečene kolutove šargarepe i grašak (mlad ili iz zamrzivača), i opet malo vruće vode . Kad je skuvano dodajte kašičicu brašna, krompir, prelijte sa šoljom vode , ako treba dodajte još malo ali bez preterivanja da ne bude mnogo retko. Dodajte i seckani peršun. Ostavite da provri na tihoj vatri,uz mešanje, pobiberite, dosolite i pospite mirođijom.
Posluživanje
Može se koristiti kao posno glavno jela, isto tako kao i prilog uz faširane šnicle.
Kako je tebi ispao recept?
3