Grasak sa mljevenim mesom

Luk ocistite te iseckajte na krugove.

Grasak dobro oprati pod mlazom vode.

U serpu u kojoj ce te spremati,nalijte ulja kolko da pokrijete dno.

Dodajte krugove luka,te przite dok omeksa.

Kada omeksa dodaj mljeveno meso i przi dok porumeni.

Potom dodaj i grasak.

Dodajte vegetu,sol,biber.

Proprzite minut-dva pa dolijte vodu kolko da pokrije sav grasak.

Poklopite poklopcem te kuhajte na srednjoj vatri.

Kuhajte nekih 40-k minuta.

Po potrebi dodavajte po malo vode.

Kada je meso i grasak omeksano,maknite sa sporeta.

U tiganj nalijte ulja kolko da pokrije dno.

Kada se ulje zagreje,dodajte brasno.

Mesajte da se malo zaprzi nekih minut-dva ali pazite da nepromeni boju.

Dodaj alevu papriku,promesaj pa dodaj zaprsku u kuhani grasak.

Vratite serpu sa graskom na vatri,te promesajte da se sajedini.

Ostavie da udari jedan kljuc i da se malo zgusne,te maknite sa vatre.

Ostavite da se prohladi,potom vadite u tanjire te posluzite.

Prijatno!