Moj profil

Grašak sa peršunom i koparom

70 minuta
13
Grašak sa peršunom i koparom

Jako ukusna kombinacija,iako ce vam mozda djelovati odbojno. Zaista ukusno jelo koje vrijedi isprobati!

Jako ukusna kombinacija,iako ce vam mozda djelovati odbojno. Zaista ukusno jelo koje vrijedi isprobati!

Sastojci

za
500gr pilecih prsa
1kg graska
1 luk
1 velika mrkva
pola kasike paradajz pirea
pola kasike pirea od paprike
saka i po sitno isjeckanog kopara
so (vegeta), biber,slatka crvena paprika,ljuta crvena paprika

Priprema

1.

U serpi ili dubokoj tavi na zagrijanom maslinovom ulju proprziti sitno isjeckan luk i mrkvu isjecenu na kockice ili kolutice. Piletinu isjeci na vece kocke,dodati smjesi i pirjati dok ne promijeni boju. Zaciniti i dodati paradajz pire i pire od paprike. (Ko nema pire od paprike neka doda samo jednu kasiku pirea od paradajza). Promijesati i dodati grasak. Doliti prokuhane vode dokle dopire smjesa i kuhati pola sata. Nakon pola sata kuhano jelo obogatiti sitno isjeckanim svjezim persunom i koparom. Provjeriti je li slano i kuhati jos pola sata da se sve lijepo sjedini.

Posluživanje

Ovo jelo mozete napraviti i sa pilecim krilcima,takodje bude jako ukusno.

  • Grašak(4)
  • Piletina(2)
  • Grasak-secerac(1)
  • Grasak-mrkva(1)
  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • Kuhano-povrce(1)
  • Varivo od graska(1)
  • Pileca-krilca(1)

2

I ja volim grasak,draga! Ja bih ga jela svaki dan! 🙂 Ja volim kopar,pa uvijek nalazim nacine da ga s necim skombinujem 🙂 Kopar daje specifican ukus pa ne ide sa svacim,ali svidja mi se s graskom!

Ova kombinacija meni nikako nemože djelovati odbojno. Obožavam grašak, a tek nedavno otkrila sam kako se kopar slaže s graškom. Ovakva jela kao što je ovo tvoje obožavam ... Samo da je grašak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ječmenko…
lenazg

Ječmenko…