Moj profil

Gratin dauphionois

120 minuta
26
Gratin dauphionois

Eto jos jedan slastan receptic za tako ukusan gratin od krumpira...

Eto jos jedan slastan receptic za tako ukusan gratin od krumpira...

Sastojci

za
650 ml mlijeka
5 cijelih jaja
1 rezanj cesnjaka
350 g naribanog sira goude ili po zelji (parmezan, ementaler...)
2 zlice maslaca
sol, papar, zacini po zelji

Priprema

1.

Krumpir ogulite te ga narezite na tanke ploskice debljine 1mm/1.5 mm

2.

Na vatri zagrijte mlijeko i kada bude vruce dodajte sol, papar i rezanj cesnjaka te ostavite na strani da se malo ohladi.  Nakon sto je mlijeko postalo mlako, izvadite cesnjak te u mlijeko dodajte jaja koja ste prethodno izmutili,vrhnje za kuhanje, te po zelji jos posolite i popaprite te dodajte jos zacina po zelji.

3.

Maslacem namastite vatrostalnu posudu te poslozite prvi red krumpira, pospite naribanim sirom te zalijte sa umakom od mlijeka. Nastavite slijed dok ne potosite sve sastojke ;-krumpir-sir-umak

4.

Zavrsni sloj neka vam bude red krumpir pokriven sirom na koji na kraju dodajte komadice maslaca.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 90 min.

Peceni gratin prije posluzivanja ostavite nekoliko minuta da se ohladi , a zatim ga servirajte :)

  • Krumpir-sir-vrhnje(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Krumpir prilog(1)
  • Glavna jela ( povrće)(1)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)
  • Zapeceni-krumpir(1)
  • Krumpir-vrhnje(1)
  • Krumpir(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)

5

Ostaju bez profila ako su vlastitu sliku oznacile sa svojom blog stranicom ? (koja u ovom slucaju nije bila ni vidljiva?)

Pravila su pravila i postujem ih, nisam nista lose napravila, ako i jesam bilo je nesvjesno jer sam xxx puta vidjela slike sa zastitom i zato nisam ni sekund razmisljala smije li taj www stajati na slici ili ne.

ovdje članice zbog takvih stvari ostaju bez profila. ovo nije ništa osobno već ako su pravila, onda su pravila...

chiara98 , prije komentiranja bilo bi lijepo zapitati se dali mozda postoji neko drugo "kulinarsko mjesto" gdje pisem i objavljujem recepte. Coolinarika nije jedno mjesto gdje se objavljuju recepti. Eto, toliko od mene. Slika je obrisana , zao mi je samo sto nemam drugu bez www. Mislila sam da ovdje to ne igra nikakvu ulogu, al vidim da drugima smeta. Lijep pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirani krumpir sa patliđanom i sirom
tigerlilly47

Gratinirani krumpir sa patliđanom i sirom