Moj profil
psunny
18.1.2009.

Gratin od oslića i povrća

14

Probala i od tada često pravim. Ukusno…

Probala i od tada često pravim. Ukusno…

psunny
18.1.2009.

Sastojci

za
80 g fileta od oslića, može i neka druga riba
130 g carske mješavine od Leda
2 žlice bijelog vina
1 žlica vrhnja za kuhanje
1 žlica krušnih mrvica
10 g maslaca
malo soli, bibera

Priprema

1.

Nasoli ribu.

2.

Namasti pekač. Kratko prekuhaj povrće.

3.

Stavi u pekač pola povrća, na to ribu, pa ostatak povrća.

4.

Pomiješaj vino i vrhnje, začini sa sokom limuna i prelij preko.

5.

Posipaj krušnim mrvicama i malim komadićima maslaca.

6.

Peci 15-20 min na 220 stepeni.

Posluživanje

Uz ovo odlično odgovara kuhani krumpir.

  • OSLIĆ(3)
  • Riba(3)
  • Gratin(1)
  • Ručak(1)

5

oslić ne volim, ali pravim ga povremeno jer ga moji vole, probat ću ovako sljedeći put

Hvala, probajte, nećete požaliti…

Sigurno ću probat, super mi je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)