Moj profil

"Gratin od rize sa piletinom i cvjetacom!"

72
"Gratin od rize sa piletinom i cvjetacom!"

Iz moje male zbirke Arapskih receptica...nesto jakoooo ukusno

Iz moje male zbirke Arapskih receptica...nesto jakoooo ukusno

Sastojci

200gr cvjetace
150-200gr pilecih fileta
150gr rize
1 crveni.l,par cehni bjelog.l
parmezan,ribani sir,zacini
maslinovo ulje,maslac
malo slatke vrhnje
6 kasika paradajz s.

Priprema

1.

Cvjetacu prokuhajte 20min.Procjedite je i prerezite je na malo manje komadice.Rizu skuhajte kako inace kuhate,zacinite sa soli,malo safrana ili curcume(ako nemate nema veze).

2.

U tavi sa malo maslaca i maslinovog ulja preprzite oba luka na kockice.Dodajte i piletinu na kockice,pomjesajte i przite dok piletina blago ne porumeni.Dodajte i cvjetacu piletini,paradajz sos pa zacinite sa : sol,biber,crvena paprika,curry,persun,vlasac,tym.Neka krcka jos par minutica.

3.

Manju vatrostalnu,keramicu zdjelu, ili tajin pomastite maslacem,stavite prvo red rize,pa mjesavinu piletine i cvjetace.Pospite parmezanom i zavrsite redom rize.Sve prelijte sa par kasika slatke vrhnje,pospite ribanim sirom i stavite po negdje komadic maslaca.Zapecite u zagrijanoj pecnici na 180-200c,dok lagano ne porumeni oko 10-15min.Ostavite gratin da se malo prohladi oko 15min. pa rezite i sluzite.

Posluživanje

Posluzite uz zelenu salatu!

Za vise osoba povecajte sastojke!

  • Riža(2)
  • Piletina(2)
  • Pirinac(1)
  • Ručak(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

7

Draga Katarina od srca ti se zahvaljujem na probi,najdraze mi je cuti da vam se svidjelo 😉

Napravila! Savršeno je! Doduše, morala sam raditi sve x3 jer nas je puno, ali sve je nestalo....Hvala na receptu!

Ovo definitivno radimo za koji dan.....😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pilav sa piletinom
suzyca

Pilav sa piletinom