Moj profil

Gratinirana boranija

60 minuta
13
Gratinirana boranija

Ovako pripremljena, bez Mesa, sasvim je dovoljna za odlican rucak uz sezonsku salatu

Ovako pripremljena, bez Mesa, sasvim je dovoljna za odlican rucak uz sezonsku salatu

Sastojci

500 gr zute boranije
Pola glavice crnog Luka
1 sargarepa
1 persun
Komadic celera a
2 cena belog luka
Ulje
2 jajeta
Solja mleka

Priprema

1.

Pola glavuce crnog Luka na sitno iseckanog proprziti na ulju dodati sargarepa na kolutice,celer I persun na kockice.prodinstati kratko.ubaciti boraniju I dinstati uz dodavanje vode dok NE omeksa,dodati dva Cena belog Luka,posoliti pobiberiti

2.

Umutiti Jaja,dodati mleko

3.

Kada boranija ostane Bez tecnosti I mekana,preliti je jajima I mlekom I zapeci u rerni do zlatne zute boje

Posluživanje

Topla hladno zimi leti

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Boranija(1)

2

I ja je isto ovako pripremam, naravno bez mesa, to mi je omiljeno jelo, ali na zalost vrlo retko, jer moj suprug ne jede boraniju👋

To je moj najomiljeniji način kako pripremiti boraniju, samo ne dodajem celer.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune za zimu
katica24

Mahune za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

zapečena boranija
veverice

zapečena boranija