Moj profil

Gratinirane prokulice

51
Gratinirane prokulice

Jednostavna zimska vecerica

Jednostavna zimska vecerica

Sastojci

za
340g krompira (ja sam koristila mladi krompir, neoguljen)
1 kasicica mljevene paprike (ja sam koristila dimljenu)
prstohvat ljute mljevene paprike
250ml crème fraîche (moze i pavlaka)
1 kasika palente
1 kasika rendanog parmezan sira
30g putera

Priprema

1.

Ocistiti prokulice i staviti ih da se kuvaju 5 minuta. Krompir isjeci na pola (ili cetvrtine, zavisi od velicine krompira) i staviti da se kuva 10 minuta. Ocjediti prokulice i isjeci ih na polovine. Ocjediti krompir i pomjesati sa prokulicama.

2.

U crème fraîche umjesati mljevenu papriku, biber i so po ukusu.

3.

Staviti pola krompira i prokulica u vatrostalnu ciniju, premazati sa pola crème fraîche, dodati drugu polovinu povrca i zavrsiti sa crème fraîche. 

4.

Otopiti puter i umjesati palentu. Premazati preko crème fraîche i posuti sa rendanim parmezanom.

5.

Peci na 200 stepeni dok ne porumeni, nekih 30 minuta.

  • Prokulice(4)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Gratinirano(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Gotveni-jadenja-prokuli(1)
  • Krompir(1)

1

ova mi izgleda ukusnooooo

ide vo omoleno,mora da se proba 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirani krumpir
Lilly-cool

Gratinirani krumpir