Moj profil
Jednostavna zimska vecerica
Sastojci
za
Priprema
1.
Ocistiti prokulice i staviti ih da se kuvaju 5 minuta. Krompir isjeci na pola (ili cetvrtine, zavisi od velicine krompira) i staviti da se kuva 10 minuta. Ocjediti prokulice i isjeci ih na polovine. Ocjediti krompir i pomjesati sa prokulicama.
2.
U crème fraîche umjesati mljevenu papriku, biber i so po ukusu.
3.
Staviti pola krompira i prokulica u vatrostalnu ciniju, premazati sa pola crème fraîche, dodati drugu polovinu povrca i zavrsiti sa crème fraîche.
4.
Otopiti puter i umjesati palentu. Premazati preko crème fraîche i posuti sa rendanim parmezanom.
5.
Peci na 200 stepeni dok ne porumeni, nekih 30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1