Moj profil
Brz i jako ukusan ručak
Brz i jako ukusan ručak
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuhati paštu al dente
2. Nasjeckati i zažutiti kapulu na malo ulja, dodati narezane gljive i pancetu. Začiniti po guštu ( sol, vegeta, papar…)
3. Kada su gljive gotove , posuti žlicom brašna i sve zajedno još munutu dvije popržiti
4. U nauljenu posudu za pećnicu staviti paštu
5. U gljive uliti 2 dcl vrhnja i sitno nasjeckanu basiliku i kratko prokuhati
6. Preliti umak s gljivama po pašti, malo laganije promiješati, po vrhu posipati parmezan i na kockice narezanu mozzarelu
7. Peći na 200 stupnjeva 15-tak minuta, dok pašta i sir ne dobiju laganu zapečenu boju.
2.
Dobar tek
Posluživanje
Ja sam ostala bez parmezana ( sram me bilo)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1