Moj profil

Gratinirani komorač

45 minuta
35
Gratinirani komorač

Komorač nam je na raspolaganju cijele godine, a najukusniji po zimi. Pri kupovini se držimo manjih, potpuno bijelih i čvrstih glavica, a kombiniramo ga s češnjakom i svježim začinima.

Komorač nam je na raspolaganju cijele godine, a najukusniji po zimi. Pri kupovini se držimo manjih, potpuno bijelih i čvrstih glavica, a kombiniramo ga s češnjakom i svježim začinima.

Sastojci

za
600 g komorača
8 šnita mljevenog starog kruha
4 češnja češnjaka

Priprema

1.

Komoraču skinite vanjske listove pa ga narežite po duljini na kriške širine 1-2 cm.

2.

Kratko skuhajte u slanoj vodi. Izvadite, ali ne ocijedite, već odmah stavite u malo namašćenu vatrostalnu zdjelu.

3.

U drugoj zdjeli pomiješajte samljeveni stari kruh (ili eventualno mrvice), narezani češnjak, Vegetu natur mediteran, sol, papar, peršin i malo maslinovog ulja.

4.

Pospite smjesu po komoraču pa još malo prelijte maslinovim uljem.

5.

Stavite u pećnicu na 180°C 20-30 minuta ili dok smjesa malo ne potamni.

Posluživanje

Poslužite toplo, tako da uz jelo uživate i u prekrasnom mirisu.

Savjet

Ovako pripremljen komorač možete poslužiti kao samostalno jelo.

  • Komorač(11)
  • Koromac(2)
  • Vegan(1)
  • Isprobati-prilog(1)
  • Povrće -(1)
  • Cesnjak(1)
  • Italija(1)
  • Isprobano(1)

2

Točno tako Marthas! Mljac! 🙂

Mljac 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar