Moj profil

Gratinirani krumpir

90 minuta
110
Gratinirani krumpir

Ovako ga je radila moja baka. Naprosto se topi u ustima :-)

Ovako ga je radila moja baka. Naprosto se topi u ustima :-)

Sastojci

za
1 žlica Vegete
2 dl kiselog vrhnja
1 žličica muškatnog oraščića
10 dkg naribanog sira (ementaler, gauda ili drugi po želji)
sol i papar prema ukusu

Priprema

1.

Dno pekača istrljati češnjakom i maslacem

2.

U posudi izmješati mlijeko, kiselo vrhnje, muškatni oraščić, sol i papar

3.

Krumpir oguliti, narezati na tanke ploške i poslagati u pekač, te posuti žlicom Vegete

4.

Preko krumpira preliti smjesu mlijeka i vrhnja, te po vrhu složiti listiće maslaca

5.

Peći oko 50 minuta na 180 stupnjeva, izvaditi iz pećnice i posuti naribanim sirom te vratiti u pećnicu na još 10 minuta

6.

Poslužiti kao prilog (ovdje uz pileći file) ili kao samostalno jelo uz salatu - što je odlično ljeti.

  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Prilog(1)

4

👍

njam..🙂

Hvala 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirani krumpir sa patliđanom i sirom
tigerlilly47

Gratinirani krumpir sa patliđanom i sirom