Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite i naribajte. Luk nasjeckajte na sitno. U zdjeli istucite jaja, a maslac rastopite na laganoj vatri. U većoj zdjeli pomiješajte naribani krumpir, mlijeko, jaja, naribani sir, luk, otopljeni maslac i začine. Dobro promiješajte kuhačom da dobijete ujednačenu smjesu.
Smjesu izlijte u maslacem namazanu vatrostalnu posudu i pokrijte je aluminijskom folijom. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko sat vremena, a onda skinite foliju i zapecite još 10-ak min dok se ne stvori fina rumena korica.
Režite na manje kockice i poslužite kao prilog uz salatu. Prijatno :)
Posluživanje
Pozdrav svima! I dok sam smisljala sto za danasnji rucak, a bez krumpira nista, joker trazi na Coolinarci, pronadjem ovaj recept i bez predomisljanja se uhvatila posla. Uistinu nije zahtjevno ali za novi nacin pripreme krumpira sve pohvale. Mada, suprug naviknut na klasicne pripreme jela, za razliku od mene koja voli nove nacine kuhanja i priprema, pohvalio je danasnji rucak. Da li zbog mesa kao dodatak ili novog krumpira, isprobat cemo drugi puta samo uz salatu, pada mi napamet salata od crvenog radica. Da privedem vise kraju komentar, pozdrav Neens 🙂 tnx na dobrom receptu.
Naravno bez objavljene slike uspjesnog recepta nista :)
pravila sam za novu godinu. Ja iskreno nisam bila preodusevljena, isto kao ni moj vjerenik, jer nismo ljubitelji luka koji se malo jace osjeca pogotovo ato sto nije prodistan prije, ali moram da priznam da su nasi gosti vegeterijanci bili odusevljeni!! :)) sve je stvar ukusa, zaista, Tako da hvala ti draga neens, sto si mi pomogla da oni kojima je bilo namjenjeno budu zadovoljni 😉
140