Kada djeci pokušavam "podvaliti" što više povrća, onda to radim na ovaj način!
Kada djeci pokušavam "podvaliti" što više povrća, onda to radim na ovaj način!
Sastojci
Priprema
Krumpire skuhati u kori.
Poriluk blanširati.
Jaja skuhati u tvrdo.
Ohlađenim krumpirima oguliti koru, i narezati ih na šnite.
Slagati ih u vatrostalnu posudu u jednom sloju, blago začiniti začinima.
Na njih posložiti poriluk koji smo prerezali po duzini, a na njega jaja izrezana na šnite, blago začiniti začinima.
Izmiješati kiselo i vrhnje za kuhanje, i polovicu preliti preko pripremljenog povrća.
Složiti ostatak krumpira, začiniti i preliti ostatkom vrhnja.
Peći 45 min na 180' dok krumpir ne dobije lijepu zlatnu boju.
Pećeni složenac pokapati s malo limunovog soka, i poslužiti uz guacamole dip.
Kako je tebi ispao recept?
2