Moj profil

Grcka baklava

120 minuta
16
Grcka baklava

Mislim da nije potrebno nista reci...

Mislim da nije potrebno nista reci...

Sastojci

1/2 tegle grubo mlevenog oraha
1/2 tegle seckanih pistaca
1,5 puter
kasicica mlevenog cimeta
1/2 kasicice mlevenog karanfilica
Sirup
6 solja (caj) secera
6 solja (caj) vode
2 stapica cimeta
malo limuna

Priprema

1.

Puter staviti u serpicu i na veoma tihoj vatriga istopiti.

2.

Pleh premazati puterom pomocu cetkice i staviti prvu koru i nju premazati puterom. Zatim staviti drugu koru i nju premazati puterom. Ovako raditi dok se ne stavi 10-12 kora. Na poslednju ne mazati puter nego posuti sa orasima i pistacima koji su pomesani sa kasicicom cimeta i 1/2 kasicice mlevenog karanfilica. Staviti sledecu koru i na nju posuti orahe i pistace i tako 5-6 puta dok se ne utrosi sav materijal. Prekriti orahe i pistace sledecom korom i premazati je puterom i ovako jos 10-12 kora.

3.

Baklavu pre pecenja isecu na trouglove i na sredinu svakog trougla zabosti po jedan karanfilic. Staviti da se pece u rernu na 200 stepeni oko sat vremena. Pecenu baklavu ohladiti.

4.

Sirup napraviti od secera, vode, cimeta, vanilinog secera i limuna. Napraviti da bude kao za slatko. Vrucim sirupom preliti ohladjenu baklavu i ostaviti je preko noci (najbolje) da upije sav sirup. Prelivenu baklavu odmah posuti sa seckanim pistacima.

5.

Uzivajte!!!

  • Grčka(2)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Grcka-baklava(1)
  • Grcki-kolac(1)
  • BAKLAVA(1)

1

finoo😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grcka baklava
renci11

Grcka baklava