Moj profil
tijana92gulic
22.4.2016.

Grčka baklava bez kora

30 minuta
84

Predivna, sočna... Iako baklava, nije preslatka. Od kako sam dobila ovaj recept, zapostavila sam regularnu baklavu sa korama. Probajte i uverite se!

Predivna, sočna... Iako baklava, nije preslatka. Od kako sam dobila ovaj recept, zapostavila sam regularnu baklavu sa korama. Probajte i uverite se!

tijana92gulic
22.4.2016.

Sastojci

3 jaja
150g šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
12 kašika pšeničnog griza
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo Dolcela
200g mlevenih oraha
ZA POSIPANJE: 400g šećera i 450ml vode

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke, pa na kraju mlevene orahe, i lagano varjačom sjediniti, mešajući odozdo prema gore. 

2.

Smesu sipati u nauljen i brašnom posut pleh (20x25) i kašikom poravnati.

3.

Kolač peći u zagrejanoj rerni na 200 'C dok kora lepo ne porumeni.

4.

Dok se kora hladi skuvati sirup: šećer i voda da proključa

5.

Prohladjenu koru iseći na kocke i preliti toplim sirupom.

6.

Ukrasiti sa malo mlevenih oraha, pa ostaviti na hladnom mestu da se lepo ohladi.

7.

*ja je ne drzim u frižideru, već samo u hladnoj prostoriji*

  • JEDNOSTAVNO(1)

7

Hvala vam, zaista jeste divnoooo

Divnoooo

  Ednostavna  a  prekrasna poslastica  ,  baklava  bez  kori, kori  tesko  doagjam  do  niv  ili  se  friziderski,  smrznati   pa  koga  ke  odpakuvam  , vnatre  ispokrseni  , i taka  ova  mi  dojde  mnogu  prakticen  recept   odlicen  recept  a  veruvam  da  i  baklava  e  super 🙂

Ovako je ispalo drugima