Moj profil

Grčka gibanica (Patsavouropita)

75 minuta
141
Grčka gibanica (Patsavouropita)

Danas sam htela da pravim nešto drugo za doručak, ali se njemu jela gibanica,želja mu je ispunjena.

Danas sam htela da pravim nešto drugo za doručak, ali se njemu jela gibanica,želja mu je ispunjena.

Sastojci

za
300 g rikota ( ricotta) sira
200g mocarela (mozzarella) isečena na kocke
100g rendane fete
250 ml mleka
po ukusu biber

Priprema

1.

Tepsiju veličine 26cm dobro podmazati puterom.

Svaku koru premazati otopljenim puterom i ređati ih u tepsiju,tako što ćete ih naborati kao harmoniku (ovde ima već nekoliko recepta za harmonika pita/gibanica)

2.

Kada ste potpuno popunili tepsiju sa naboranim korama,preliti sa prelivom koji ste prethodno umutili.

3.

U posebnu zdelu umutiti jaja, dodati izmrvljenu rikotu, narendanu fetu,dodati mleko i iseckanu mozzarellu i bibera po ukusu ( ja ga nisam stavljala )

4.

Ostaviti desetak minuta da kore upiju preliv i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 45 do 50 minuta ili dok vam fino ne porumeni

5.

Poslužiti je sa jogurtom za doručak ili laganiju večeru

Posluživanje

U originalnom receptu,koji je na grčkom i na google prevodu mi nije reklo koje vrste sireva su upotrebljeni,osim mozzarelle sira, ja sam koristila one koje sam imala u kući,riccotta i feta

  • Gibanica(5)
  • Pite(4)
  • Slane pite(2)
  • Pita(2)
  • Grčka(1)
  • Grcka-gibanica(1)
  • Gibanica-grcka(1)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)

25

odlična je

Savršen recept.Hvala puno što ne sebično delite recepte ❤️

ova kombinacija je super ja sam kore uvek umakala u smjesu pa onda redala u tepsiju.ovako je puno lakse ...probacu obavezno!!!pozzz🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“4 u 1” ilitiga Međimurska gibanica
OneDrop

“4 u 1” ilitiga Međimurska gibanica