Moj profil

Grcka peciva iz tiganja

48

Odlicna za Giros, sendvice ili po zelji

Odlicna za Giros, sendvice ili po zelji

Sastojci

400 g brasna
1 Kesica kvasca
150 ml tople vode
100 ml Mljeka
1,5 mala kasika soli
2 male kasike secera
30 ml ulja

Priprema

1.

Brasno prvo pomjesati sa svim suhim sastojcima pa dodati Mljeko, vodu, ulje i dobro umjesiti da se sve fino sjedini. Pustiti da miruje 20 Minuta. Sad tjesto ba vrlo Malo Brasna izruciti i kratko izraditi i podjeliti na 10 jednakih djelova. Svaki dio Oblikovati u malu lopticu i stavljati ih na kuhinjsku krpu i pokriti da Malo stanu. 

2.

Pripremiti tiganj i zagrijati ga bez ulja i Temperatura da ne Bude jaka, nego srednja. Lepinjice na Malo ulja razviti velicine manjeg tanjira i peci ih da fino porumene sa obe strane., znaci do zelji je Boje. Tako sve ispeci. Sluziti po zelji.

  • Giro(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.