Predivno i vrlo jednostavno jelo puno okusa.
Sastojci
Priprema
Napomena:
Ako ne volite pileca krilca slobodno uzmite djelove piletine po zelji ali tada produzite vrijeme pecenja zapamtite da je za povrce uvijek dovoljno 20 min.
Upalite pecnicu na 220C da se dobro zagrije.
Marinirajte krilca:
Ocistite i operite krilca te ih dobro posusite.
U posudu za pecenje (neka to bude dublji keramicki protvan/skrovada)stavite ulje ,origano ,sok(1 žlicu) i koricu limuna,sve dobro promijesajte da se poveze u smjesu.
Stavite krilca u posudu s umakom sve dobro promijesajte dodajte sol pa nastavite mijesati da se sve dobro prozme.
Marinirana krilca stavite peci u dobro zagrijanu pecnicu pa ih pecite oko 25-30 min.da uhvate finu boju.
u
Ocistite i operite povrce narezite ih na vece komade .Povrce posolite i pokapajte s malo maslinovog ulja .Stavite ga u posudu s polupecenim krilcima pa nastavite sve peci jos 20 min.dok povrce malo ne omeksa.
Kad je gotovo sve pokapajte ostatkom limunovog soka,poparite po zelji pa sve dobro promijesajte .
Posluživanje
Servirajte vruca krikla zajedno sa povrcem prelivena finim umakom od pecenja,uz finu salaticu i naravno sa dosta kruha.
17