Moj profil

Grčka piletina

327
Grčka piletina

Recept je sa Nigelline web stranice. Mamio me da ga probam i zbog sastojaka, a i zbog jednostavne pripreme.

Recept je sa Nigelline web stranice. Mamio me da ga probam i zbog sastojaka, a i zbog jednostavne pripreme.

Sastojci

15-ak maslina ( po mogućnosti crne ili koje imate ili volite )
vegeta, so, biber

Priprema

1.

Patlidžan oguliti, narezati na šnite, dobro posoliti i ostaviti u mlijeku da odgorči.

2.

Paradajz također narezati na šnite.

3.

Usitniti fetu i masline pa ih izmješati i tim mixom puniti zarezane džepove na pilećim filetima koje ste predhodno „navegetili“.

4.

Vatrostalnu posudu namazati s malo ulja i složiti ocjeđene šnite patlidžana.

5.

U ćoškove ubaciti po češanj bijelog luka. Preko njega složiti ploške paradajza, posoliti, pobiberiti, te na vrh poredati punjene filete.

6.

Posuti sa ostatkom fila (ako vam je ostalo) i peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni C, nekih 35-40 minuta.

Posluživanje

Slika

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima