Moj profil

Grčka pita

48
Grčka pita

Jako fina i lagana Grčka pita.Brzo se sprema a jos brže pojede.

Jako fina i lagana Grčka pita.Brzo se sprema a jos brže pojede.

Sastojci

3 srednje Tikvice
2 komada Praziluka
pola solje mirođije( stoji u orginal receptu, ja nisam stavljala)
8 komada Jaja
250gr feta sira
300gr Brasna
60ml Maslinovog ulja
Suho meso, sudzuk Po želji . Za poredat oko kalupa

Priprema

1.

Tikvice oprati, izrezati na kolutiće i posoliti.Ostaviti neka stoje sa strane

2.

Praziluk izrezati na kolutiće i uprziti na 60ml maslinovog ulja.prilikom przenja posoliti ga.

Isprženi praziluk izručiti u plastičnu posudu te mu dodati ručno umučena jaja( jaja mutiti tek toliko da se sjedine žumanjci i bjelanjci).Dodati i odstojale tikvice , začinsko bilje i sireve.
1.

Pomiješati brašno i prasak za pecivo pa dodati u smjesu.Po potrebi posoliti jos malo.

2.

Uzeti kalup od torte ( kod mene su bila dva manja uzdužna kalupa) i po želji okolo kalupa redati suho meso ili sudzuk , a zatim izruciti smjesu i peci u rerni.Provjeravati čačkalicom stanje pečenja .

3.

Umjesto rikota sira moze i neki drugi.Pravila sam jednom u kombinaciji feta i mozzarella i odlično je

4.

Sa dodatkom selame ....

  • Tikvice(3)
  • Dukan(1)
  • Praziluk(1)
  • Slana pita(1)
  • Ricotta(1)
  • Pita-slana(1)
  • Feta(1)
  • Greek-food(1)

9

Hvala ti draga SaKaDi na prelijepoj fotografiji <3

jako ukusno draga Muly, sve pohvale od nas 👋

Hvala Dijana

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčka pita
Mucika

Grčka pita