Grčka sladoled torta

Od 1, 5l mlijeka odvoji 3dcl u koje stavi želatine da nabubre a ostatak mlijeka stavi prokuhati sa 30dkg šećera.U vruću smjesu dodaj želatinu te smjesu ohladi.Za to vrijeme izmiksaj 1l slatkog vrhnja i umješaj u smjesu pa podijeli na tri djela.Prvi dio ostavi bijeli, u drugi dio dodaj 30dkg mljevenih napolitanki, u treći dio dodaj 20dkg mljevenih lješnjaka.U dublju tepsiju ili kalup za tortu staviti alu foliju ,posuti čok.mrvicama te usuti prvi dio, staviti kratko u zamrzivač da se mase ne pomješaju, zatim staviti dio sa napolitankama pa dio sa lješnjacima.Sve ostaviti u hladnjaku do sutra pa istresti na tacnu tako da bijeli dio bude gore.