Moj profil

grcka spanakopita

42

kada klinac kaze:"ti znas da ja i ne volim bas spanac", i pritom pojede ogromno parce pite to znaci da je  bila fenomenalna.

kada klinac kaze:"ti znas da ja i ne volim bas spanac", i pritom pojede ogromno parce pite to znaci da je  bila fenomenalna.

Sastojci

3 cena belog luka
700gr spanaca
300gr fete
200gr rikote
10 kora za gibanicu
1/4 solje maslinovog ulja

Priprema

1.

spanac kratko blansirati.kada se prohladi naseckati ga sto sitnije.

2.

na ulju uprziti crni i beli luk.dodati spanac i kratko proprziti.

3.

umutiti jaja sa sirom ,pa sjediniti sa spanacem(ja sam sve umutila u blenderu).nisam solila jer je feta bila jako slana.

4.

okrugli pleh premazati uljem.staviti jednu koru,pa je poprskati uljem.staviti sledecu koru,ulje i tako naredjati pet kora.sipati celokupan fil pa preko njega ostalih pet kora.premazijuci svaku ulje.

5.

pitu iseci na trouglove,stim da se ne isecu donje kore.staviti jednu zastitnu koru preko pite i peci 30-40min na 200C

  • Piti-pogaci(1)
  • Špinat(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Pite(1)
  • Pita-spanac(1)

1

Volim spanac!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)